Combien de souvenirs construisons-nous autour de la nourriture ?  Prenez une minute pour y réfléchir. Quel est le meilleur souvenir d’un plat que vous ayez mangé dans votre enfance ? Aussi loin que je me souvienne, je peux encore goûter à la bonne cuisine que ma mère me servait quand j’étais petit. Les épinards avec des pommes de terre rôties et des …